ASESORÍA EN CAMPO

ASESORÍA EN LÍNEA

CURSOS NACIONALES

DESARROLLO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS

MANEJO DE PERSONAL

CURSOS

Introducción a la agricultura protegida

 

Es un curso diseñado para conocer diferentes formas de cultivar hortalizas de manera intensiva bajo ambientes protegidos, tomando en cuenta desde la manipulación de variables ambientales como temperatura, humedad relativa, radiación, viento y precipitación, haciendo énfasis en el manejo de los cultivos bajo condiciones de invernadero, en comparación con aquellos son cultivados a cielo abierto...

 

Se divide en módulos en donde se abordan temas como:

  • Diseño, manejo y acondicionamiento de invernaderos

  • Construcción de semillero y producción comercial de plántula

  • Manejo de ambiente en invernadero

  • Producción de cultivos hortícolas en suelo e hidroponía

  • Manejo integrado de plagas

  • Buenas prácticas agrícolas

  • Nutrición vegetal

  • Empaque, manejo postcosecha y trazabilidad

 

Dirigido para productores, empresas, técnicos y docentes así como estudiantes relacionados con el agro.

Duración aproximada: 40 horas Teórico- Práctico

SISTEMAS HIDROṔONICOS

 

Dentro de la producción intensiva de hortalizas bajo el esquema de agricultura protegida, los distintos sistemas derivados de hidropónica son altamente eficientes en el uso de insumos, con bajo impacto de contaminación y muy productivos ya que al controlar de una manera más eficiente las variables que determinan la producción, se pueden obtener cosechas de primera calidad durante todo el año...

 

Cada cultivo tiene un sistema que se ajusta más a sus necesidades para obtener mayores rendimientos y un manejo más eficiente. En este curso se abordan los principales sistemas hidropónicos comerciales con hincapié en lo que a cada productor le conviene según su infraestructura, inversión y condiciones climáticas.

 

  • Hidroponía

  • Principios de nutrición vegetal

  • Elaboración de soluciones nutritivas

  • Sistemas hidropónicos para cada cultivo

  • Sistema NFT (Nutrient Film Technique) para lechuga y otras 

  • Hidroponía produnda o balsas flotantes

  • Producción en contenedores

  • Producción en camas

  • Sustratos

  • Manejo de cultivos hidropónicos

  • Equipo de fertirriego

 

Dirigido para productores, empresas, técnicos y docentes así como estudiantes relacionados con el agro.

Duración aproximada:  (50-90 horas), Teórico-Práctico

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS

Uno de los principales factores que afectan el rendimiento de cultivos hortícolas, especialmente hablando de agricultura protegida, es precisamente la incidencia de plagas y enfermedades que atacan al cultivo, causando pérdidas en algunos casos de 100% de la cosecha. Por esa razón deben controlarse desde etapas tempranas o prevenirse ya que al tener el cultivo en ambiente protegido, no solo se crean las condiciones óptimas para su desarrollo, sino que a la par, estas mismas condiciones son las ideales para la proliferación de plagas y el desarrollo de enfermedades. 

 

Hoy en día se tiene la responsabilidad de producir alimentos saludables evitando el deterioro del ambiente, por lo que los métodos de control de plagas y enfermedades deben ser lo menos dañinos posible, por ello en este curso se pretende instruir al participante en el uso racional de insumos y en la utilización de un manejo integrado de plagas.

 

  • Manejo integrado de plagas (introducción)

  • Factores que propician el desarrollo de plagas y enfermedades

  • Descripción de las principales plagas de hortalizas

  • Descripción de las principales enfermedades de hortalizas (virus, bacterias, hongos)

  • Control físico, 

  • Control legal

  • Control biológico

  • Control químico

  • Control cultural

  • Prevención

  • Manejo integrado 

  • Monitoreo

 

Dirigido para productores, empresas, técnicos y docentes así como estudiantes relacionados con el agro.

Duración aproximada:  (50-90 horas), Teórico-Práctico

NUTRICIÓN VEGETAL Y FERTILIDAD DE SUELOS

Si bien es cierto que la producción hidropónica es una alternativa viable para poder alcanzar productos de primera calidad y altos rendimientos, la producción en suelo, sigue siendo la forma más común de producir alimentos. Para ello es necesario conocer como interactúa el suelo con el cultivo y los factores que influyen para una producción rentable.

 

En este curso se hace hincapié en todo lo que el productor debe conocer sobre su suelo, y sobre las prácticas que debe realizar para mejorar las propiedades físicas y químicas del mismo y que pueda alcanzar rendimientos óptimos sin deteriorar la calidad empobrecer dicho suelo.

 

  • Fundamentos de la nutrición vegetal

  • Fundamentos de la fertilización

  • Fertilización foliar

  • Fertilización al suelo

  • Propiedades físico-químicas del suelo

  • Fertilidad de suelo

  • Análisis de suelos

  • Materia orgánica

  • Preparación de soluciones nutritivas

  • Deficiencias y toxicidades en cultivos hortícolas

  • Demandas nutrimentales 

  • Elaboración del plan de fertilización

 

Dirigido para productores, empresas, técnicos y docentes así como estudiantes relacionados con el agro.

Duración aproximada:  (50-90 horas), Teórico-Práctico